Nach 6 Wochen ist es so weit: Die erste Ernte konnte "eingebracht" werden. Von den vier Gemüsesorten in den drei Hochbeeten, die seit Ende September von den Kindern gepflegt wurden, ist der Asiasalat erntereif gewesen. Und das ab jetzt etwa alle 2 Wochen!

Die Petersilie, die immer sehr spät kommt, ist inzwischen als Petersile erkennbar, das Basilikum ist schon recht kräftig und verströmt einen angenehm mediterranen Duft, die Buscbohnen blühen und bilden schon die ersten Bohnen, aber der Asiasalat wurde von den Kindern freudig verzehrt. Die drei Arten in diesem Mischblattsalat schmeckten sehr verschieden, von sanft über würzig bis scharf. Wir freuen uns auf die nächste Portion.